越南人的喝酒文化

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【越南风情】不少人到越南相亲讨越南老婆时,在相亲闲暇都会喝点小酒,似乎想缓和一下紧张或兴奋的情绪。

话说中国人谈生意,都要在酒桌上谈~~越南,比起台湾或中国的喝酒文化,是有过之而无不及喔!

话说有一次赶在八点前拜访一位越南官员,进到他办公室后,他很高兴看到我们…说"还有5分钟上班…"于是马上把他珍藏在办公室一坛装了眼镜蛇、中药、小老鼠、昆虫(?)等还有一些乱七八糟东西的酒,一人到了一杯给我们…

他自己也灌了满满一杯…我从小就头好壮壮、长大后还是篮球健将…从来没有大病到住院过…结果那次会议还没到10分钟,我已经不行了!之后拉肚子拉了3天…到医院躺了一天…直到现在想起来,都还感觉胃在翻腾…越南官员感觉一天到晚在喝酒,开会时总会闻到阵阵酒味,或许他们的工作就是交际应酬吧!

越南由于天气热,啤酒非常畅销,连女生都喜欢喝喔!海尼根跟老虎啤酒在这边都非常热销,本地也有出产啤酒,如西贡啤酒、333啤酒,不过感觉味道太甜,较不符合国内口味!

另外,越南人受中国文化影响太深了,泡酒养生的观念非常盛行!很多人家里都有泡酒。最知名的就是9蛇酒,是用9种毒蛇加上一些中药泡的,是非常珍贵的,我有看过一坛9蛇酒,是用一条14公斤的眼镜蛇泡的,那个蛇头比人头还大,据说一喝可以一晚连御9女而不倒(反正是吹牛的)…另外有5蛇酒、3蛇酒!

一般来越南观光的游客,都可以看到在商家贩卖,不过最好不要在那种地方买,因为不知放多久了,可能都加了很多防腐剂!另外,越南ㄧ般家里面,还有泡一些水果酒,如果你到越南人家里喝到甚么木瓜酒、菠萝酒…那真的要小心,因为喝的时后甜甜的像果汁一样,没啥感觉就直喝…后劲可是非常强的!

随着越南经济发展,喝洋酒的人也越来越多,也变成送礼的身分地位象征!

台湾的绍兴酒深受越南官员喜爱,之前都必须定期送台湾绍兴酒给政府官员,这点我就搞不太清楚了,喝绍兴酒需要温酒,越南这么热…搞不清楚他们为何喜欢??? 或许是绍兴酒可以养胃...

一些中国餐厅有进中国白酒,价格都是国内的2倍!

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